Singapore Food Agency - ਸਿੰਗਾਪੁਰ 'ਚ 16 ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ
Admin / International
ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਡੈਸਕ : ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਦੇ ਫੂਡ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਨੇ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਝੀਂਗੁਰ, ਟਿੱਡੇ ਅਤੇ ਟਿੱਡੀਆਂ ਵਰਗੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ 16 ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਦਿ ਸਟਰੇਟਸ ਟਾਈਮਸ ਅਖਬਾਰ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਮੁਤਾਬਕ ਇਹ ਐਲਾਨ ਉਦਯੋਗ ਜਗਤ ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰੋਬਾਰੀਆਂ ਲਈ ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ ਹੈ ਜੋ ਚੀਨ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੇ ਵਿਅਤਨਾਮ ਵਿਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਤੇ ਖਾਣਪਾਨ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੀੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਝੀਂਗੁਰ, ਟਿੱਡੇ, ਟਿੱਡੀਆਂ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਫੂਡ ਏਜੰਸੀ (ਐਸਐਫਏ) ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਜਾਂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਚਾਰੇ ਲਈ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਯਾਤ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਸਐਫਏ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਸਬੂਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਦਰਾਮਦ ਕੀਤੇ ਕੀੜੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਅਦਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਲਣ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਜੰਗਲਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਲਿਆਂਦੇ ਗਏ ਸਨ। ਏਜੰਸੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜੋ ਕੀੜੇ ਐਸਐਫਏ ਦੀ 16 ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਖਪਤ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ।
Approval To Use 16 Types Of Insects As Food In Singapore
